Es una de las formas más sencillas de administrar a nuestro organismo los apreciados ácidos grasos omega 3, además de proteínas saludables, vitaminas y minerales como el magnesio, el cinc y el yodo.

Es una de las formas más sencillas de administrar a nuestro organismo los apreciados ácidos grasos omega 3, además de proteínas saludables, vitaminas y minerales como el magnesio, el cinc y el yodo.

El bacalao es un pescado pobre en grasas y en hidratos de carbono, así que no aporta demasiada energía, y la que aporta, lo hace en forma de proteínas de alto valor biológico, de las que, además, tiene un alto nivel.